Desserts🥬Végétarien

Tarte aux Pommes

Name: Tarte aux Pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: Pâte brisée; 4 pommes; Compote de pommes; Sucre vanillé; Cannelle (optionnel)

Classique, simple et efficace.

??Par Anonyme•...

Temps total

55 min

Portions

8 pers.

Difficulté

Facile

Le mot du chef

"Privilégier des pommes acidulées (Granny Smith) pour le dessus et des pommes fondantes pour la compote. Piquer la pâte à la fourchette avant d'ajouter la compote pour éviter qu'elle gonfle. Un peu de beurre en noisettes sur les pommes avant cuisson apporte du moelleux."